Кто пробовал ? Как вам ?)🍰
Не самый бюджетный, но его стоит приготовить💕
Если сохранили рецепт, то оставьте, пожалуйста, любой cмайлик в кoммeнтарияx🍃
🍨☕🍨☕🍨
Ингредиенты:
600 гр. творожного сыра.
150 гр. сахара.
Пакетик ванильного сахара.
4 яйца.
1 ст.л. лимонного сока.
1 ст.л. кукурузного крахмала.
350 мл. сливок 33%
Приготовление:
Соединяем творожный сыр с сахаром и ванильным сахаром, на медленных оборотах миксера перемешиваем до однородности, затем по одному вводим яйца, перемешиваем, добавляем кукурузный крахмал и лимонный сок, перемешиваем, вливаем сливки и снова перемешиваем. Форму выстилаем пергаментной бумагой и выливаем массу. Отправляем в разогретую до 220-230C. духовку на 30-40 минут. Сверху должна образоваться поджарится корочка, а сам чизкейк при потрясывании будет дрожать. Остужаем при комнатной температуре, затем убираем в холодильник стабилизироваться минимум на 4 часа.
️Приятного аппетита🍃