Свекла — это доступный «суперфуд». В ней полно витаминов и микроэлементов: калий, магний, витамины В, С, РР, Е, провитамин А, железо и фолиевая кислота.
А мы поможем вкусно ее приготовить! 🤗
Ингредиенты:
Вареная свекла — 2 шт. (260 г)
Твердый сыр — 70 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез или сметана — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Грецкие орехи — для украшения
Приготовление:
1. Натрите на крупной терке сыр.
2. Натрите на крупной терке свеклу.
3. Мелко порубите чеснок.
4. К натертой свекле добавьте чеснок, сыр, майонез и тщательно перемешайте.
5. Салат желательно охладить в течение 20–30 минут, после чего можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
