Ингредиенты для основы:
Куриное филе-350 Гр
Яйцо-1 шт
Соль, перец
Для соуса:
Сметана 10%-2 ч л
Томатная паста-2 ч л
Для начинки:
У меня: куриная ветчина, помидор, лёгкий сыр, зелень.
Приготовление:
1.Куриное филе нарезать небольшими кусочками и измельчить блендером.
2.Добавить яйцо, специи и ещё раз пробить блендером.
3.Выложить на разогретую сковороду и распределить ровным слоем.
4.Прикрыть крышкой и готовить минут 10, на среднем огне.
5.Перевернуть, смазать соусом и выложить начинку.
6.Готовить под крышкой ещё минут 5-8.
7.Приятного аппетита.