Рецепт приготовления, да и сами ингредиенты - очень простые:
- тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
- грудка индейки 300 гр
- лук 350 гр
- яйцо куриное
- кунжут
- соль и перец
Готовим:
- грудку индейки и лук порезать небольшими кубиками, добавить соль и перец, перемешать
- два пласта теста сложить и раскатать скалкой, разрезать на 9-12 равных частей
- выкладываем на тесто начинку, сворачиваем, защипываем края, проходимся по краям вилочкой
- смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую духовку на 30-35 минут при температуре 180 гр.
