🍜🌰🍜🌰🍜
В такую погоду однозначно «Шорпо» жидкое, горячее, вкусное и наваристое🌰🍖🍝
Отварить косточки, со специями это бадьян, сычуаньский перец, лавровый лист, чеснок, лук, красный сушёный перец.
Как мясо свариться убираем в сторонку, и кладём картофель и морковь, и мясо порезано на кусочки. А ещё можно добавить стрелки чеснока (замороженные) Перед подачей, накрошить 2 перца, зубчик чеснока, лук и кинзу🍃🍖
