Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт. = 500 г
Курага — 100 г
Грецкие орехи — 100 г
Мед — 30 г
Приготовление:
1. Ополосните яблоки и курагу. Поставьте духовку разогреваться до 180°С. Удалите из грецкого ореха фрагменты скорлупок, если таковые имеются.
2. Срежьте верх у яблок и столовой ложкой выскребите сердцевину. Залейте курагу кипятком и оставьте на 5 минут.
3. Измельчите грецкий орех. Слейте воду с кураги и мелко ее порежьте.
4. В глубокой миске смешайте курагу, грецкий орех и мёд.
5. Наполните яблоки получившейся начинкой. Положите яблоки в форму для запекания и отправьте в духовку на 25–30 минут при 180ºC. По готовности достаньте.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
