🌰🍖🍅🍝🥙
Если понравился рецепт, оставьте, пoжайлуйста, любой cмайлик в кoммeнтарияx🌷
Ингредиенты:
Растительное масло для обжаривания.
5-6 средних картофеля.
600 гр. фарша
1 лук.
Соль, чёрный перец, паприка, чеснок сушеный.
1 ст.л. томатной пасты.
Кипяток (чтобы слегка покрыло мясо)
100 гр. сыра.
Приготовление:
На растительном масле обжариваем картофель до румяности и выкладываем на дно формы. Затем на этом же масле обжариваем измельчённый лук до золотистости и после добавляем фарш. Обжариваем, периодически перемешивая, пока не выпарится вся влага, которую выпустит мясо. После добавляем специи, томатную пасту и перемешиваем. Вливаем кипяток и снова тушим, пока не выпарится вся влага. Затем мясной слой выкладываем на картофель и сверху присыпаем тёртым сыром. Отправляем в разогретую до 180C. духовку пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита🍃
