Калорийность на 100 гр -76 ккал (БЖУ - 10.6/1.9/4.1)
В составе салата только доступные и недорогие продукты. Стебли сельдерея широко используют для похудения в различных диетических блюдах. Салаты с добавлением стеблей сельдерея улучшают обмен веществ, а также свежем виде в различных салатах и закусках сельдерей сохраняет свои полезные свойства!
📄ИНГРЕДИЕНТЫ (на три порции):
Куриное филе - 300 гр
Ананасы консервированные - 200 гр
Огурцы - 150 гр
Стебель сельдерея - 200 гр
Сметана (10-12%) или греческий йогурт - 2 ст. ложки (около 50 гр)
Перец черный молотый, соль, "прованские травы" - по вкусу
✏РЕЦЕПТ:
1) Куриное филе предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. Филе охладить и нарезать средними кусочками.
2) Огурец вымыть, обсушить и нарезать не очень толстыми полукругами. Стебель сельдерея также нарезать небольшими кусочками.
3) Ананасы вынуть из банки и стряхнуть сироп. Нарезать фрукты небольшими кусочками.
4) В салатнике соединить вареную курицу, консервированные ананасы, огурец и сельдерей.
5) Салат поперчить, заправить сметаной (или йогуртом, чтобы калорийность была ниже) и перемешать. Можно посолить по вкусу, добавить сушеные травы или другую приправу по вкусу.
