Обычно готовлю на молоке, разница есть. На молоке получается как пирог, а на сметане это скорее кекс. Но вкусно и так, и так 🤤
Для теста:
Яйца - 3шт
Сахар - 200гр
Сметана 25% - 250гр
Раст.масло - 100гр
Мука - 1,5ст
Разрыхлитель- 1ч л
Какао - 2ст л
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем сметану, масло, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Делим тесто на две части, в одну добавляем какао, в другую 1ст ложку муки. Выкладываем 2ст л теста в форму 22см чередуя, выпекаем в разогретой духовке при 170гр 25-35минут. Приятного аппетита 🥰
