Приготовление:
1. Достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно успело дойти до комнатной температуры. Разогрейте духовку до 200 °C.
2. Для приготовления теста поместите в миску сахар, яйца, мягкое сливочное масло, разрыхлитель и соль. Смешайте ингредиенты. Добавьте в миску мак. Просеяв муку, смешайте ее с полученной массой. Не допускайте в тесте комочки.
3. Подготовьте противень или другую форму, застелив его бумагой для выпечки. Ложкой выложите тесто. Отправьте в духовку на 10–12 минут.
Тесто растекается, поэтому между печеньями должно быть достаточно места.
4. Достаньте печенье и дайте ему немного постоять на противне, затем переложите на решетку остывать. Печенье с маком подавайте к столу с горячим чаем.
Приятного аппетита!
@foodrumedia