Ингредиенты:
Фарш из говядины — 750 г
Лук крупный — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
1. В фарш добавляем мелко нарезанный лук, натёртый на мелкой терке картофель, зелень, яйцо, соль, перец, все перемешиваем и отбиваем.
2. Смачиваем руки и лепим котлеты. Обваливаем котлеты в сухарях и обжариваем на растительном масле (обжариваем с одной стороны, переворачиваем и накрываем крышкой).
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
