Куриное филе – 300 грамм;
Картофель – 0,5 кг;
Лук – 1-2 шт;
Приправа для мяса (хмели-сунели, паприка) – по вкусу;
Лавровый лист – 1 шт;
Масло сливочное – 20 грамм;
Соль – по вкусу.
Курица с картошкой, тушенная в мультиварке, может стать прекрасным сытным обедом или ужином. Мясо получается сочным, а картофель прекрасно разваривается.
Приготовьте необходимые продукты.
Лук мелко нарежьте.
Куриное филе помойте и нарежьте не очень крупными кусочками.
В чашу мультиварки положите кусочек сливочного масла. Включите программу «Жарка». Обжаривайте лук и кусочки куриного филе в течение 20 минут периодически перемешивая.
Пока курица с луком жарятся, начистите и помойте картофель. Нарежьте картофель некрупными кусочками.
Сложите картофель сверху курицы, залейте водой. Вода должна почти покрывать картофель.
Включите программу «Тушение» и тушите картофель с курицей с закрытой крышкой в течение 1 часа.
За 3-4 минуты до окончания тушения откройте крышку мультиварки и положите в картофель лавровый лист, посолите его и добавьте приправы по вкусу. Перемешайте. Закройте крышку и дождитесь окончания программы «Тушения».
Картофель с курицей, приготовленный в мультиварке, по желанию можете посыпать мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита!
