Ингредиенты:
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Сливочное масло к. т. — 200 г
Мука — 180 г
Молочный шоколад
Приготовление:
1. Смешайте масло и сахар. Затем добавьте яйцо, соду и муку. Замесите тесто. Если потребуется больше муки — добавьте. Тесто не должно прилипать к рукам.
2. Раскатайте пласт толщиной примерно 0,5 см. От толщины зависит то, насколько песочными получатся печенья. С помощью формочек вырежьте печенья.
3. Украсьте печенья шоколадом или любым съедобным декором.
4. Выложите печенья на пергамент или силиконовый коврик и выпекайте 8–10 минут при 180 °С. Если печенья потемнели, то они готовы.
5. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: Людмила Кисиева (solimperchim)
@foodrumedia
