Волшебный способ покраски яиц натуральным красителем в небесно-голубой цвет
Ингредиенты:
Яйца белые — 10 шт.
Краснокочанная капуста — 0,5 шт.
Уксус — 5 ст. л.
Золотая краска или кандурин
Жесткая кисточка или зубная щетка
Приготовление:
1. Сварите яйца вкрутую.
2. Нашинкуйте средний кочан капусты, поместите капусту в кастрюлю и залейте пятью стаканами воды, поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь, после чего проварите на медленном огне еще 40–50 минут.
3. Снимите кастрюлю с плиты и дайте капусте полностью остыть и насытить отвар цветом. После чего выньте капусту из отвара и процедите его.
4. Влейте в отвар 4–5 ст. л. столового уксуса. Опустите в отвар яйца так, чтобы отвар их полностью покрывал. Чем дольше яйца будут находиться в отваре, тем ярче и интенсивнее будет цвет.
5. Достаньте яйца из красителя и протрите их салфеткой, создавая потертости. Затем возьмите жесткую кисточку или старую зубную щетку и сбрызните яйца пищевым красителем золотистого цвета.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia
