Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Масло заранее достаньте из холодильника, оно должно стать размягченным при комнатной температуре.
2. Размягченное сливочное масло взбейте с помощью миксера до однородности и пышности.
3. Добавьте мед и какао-порошок, взбейте.
Чтобы порошок не разлетался по сторонам, сначала вмешайте его с помощью венчика, лопатки или ложки, а затем взбивайте. Взбивайте масло до тех пор, пока оно не получится однородным по консистенции и цвету.
4. Поместите какао-масло в стеклянную форму, украсив колотыми леденцами. Подавайте к чаю с печеньем или хлебом.
Приятного аппетита!
@foodrumedia