Ингpeдиенты:
- лаваш бездрожжевой 250 гр
- кypиное филе 250 гр
- творог 5% 120 гр
- помидор 150 гр
- сыр легкий 25% 150 гр
- яйцо 1/2 шт
- кунжут по желанию 5 гр
- укроп и соль
Приготовление:
1. Лаваш разрезать на полоски шириной около 10 см. У меня получилось 10 полосок.
2. Смешать творог, сметану, тертый сыр(половину в начинку, половину оставить), помидор, куриное филе (я заранее его обжарила на сковороде гриль в соевом соусе), укроп и посолить.
3. Выложить на уголок лаваша начинку, на оставшийся край тертый сыр и свернуть конвертики как показано на видео.
4. Смазать яйцом конвертики (смазывайте только верх, чтобы яйцо не стекало! У меня прилипли часть конвертиков к фольге из-за этого).
5. Выложить конвертики в форму для запекания и в духовку на 10-15 мин при 180 гр.
Приятного аппетита!
