Ингредиенты (для тефтелей):
Фарш - 600 гр
Рист (отваренный) - 0,5 ст.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль - 1 ч.л.
Перец, специи
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Базилик сушеный
И любой гарнир. В готовое блюдо добавить свежую зелень.
Приготовление на видео!
В нем присутствуют витамины В (В1, В5, В2, В6, В3, В9, В12, В4 - холин, а также витамины РР,К, А. Найдены в говядине микро- и макроэлементы: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, марганец, селен, цинк, медь, железо
