тесто:
- 150 гр растопленного сливочного масла
- 5 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 20 ст. л. муки без горки
- 1 ч. л. разрыхлителя
начинка:
- 400 гр сметаны
- 300 гр творога
- 5 ст. л. сахара
- 2 яйца
- 1 п ванил. сахара
- 2 шт банана
Все ингредиенты на тесто смешать, тесто размазать по форме, сделать борта 4-5 см. Все ингредиенты начинки я взбила блендером. Залила в форму с тестом и посыпала цукатами. Режим выпечка 2 часа
Светлана Скандинавская