Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100-120 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Мука — 450 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром, добавляем яйцо и взбиваем до однородности.
2. Вливаем молоко и снова взбиваем.
3. Добавляем немного муки, разрыхлитель и перемешиваем до однородности венчиком. Далее добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
4. Тесто раскатываем толщиной примерно 1см. Вырезаем формы, перекладываем на противень, смазываем желтком (желток + 1 ч. л. воды) и отправляем в духовку на 15–20 минут, разогретую до 180 ºC.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
@foodrumedia