Ингредиенты на 8–10 шт.:
Нут консервированный или приготовленный — 200 г
Арахисовая паста — 40 г
Пюре яблочное — 70 г
Мука — 40 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Подсластитель — по вкусу
Шоколадные капли или кусочки шоколада — по вкусу
Приготовление:
1. Нут, арахисовую пасту, яблочное пюре и подсластитель взбиваем в блендере до однородной массы.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем и формируем печеньки. Сверху посыпала шоколадными каплями.
3. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 ºC 20–25 минут до румяности.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
