Ингредиенты:
Огурец — 1 шт.
Крабовые палочки — 8 шт.
Сваренное вкрутую яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Чеснок — 3 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — 5 веточек
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Натрите на мелкой терке крабовые палочки, сыр, чеснок, яйцо. Мелко нарежьте зелень.
2. С помощью овощечистки нарежьте огурец тонкими слайсами. Удалите лишний сок огурца бумажными полотенцами.
3. Смешайте яйцо, крабовые палочки, чеснок, зелень и сыр в глубокой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности.
4. Аккуратно разложите начинку по краешкам слайсов из огурцов. Сверните огурцы с крабовой начинкой в трубочки.
5. Украсьте каждую порцию майонезом, веточкой укропа и молотым перцем.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
