Ингредиенты:
Тыквенные семечки — 150 г
Овсяные хлопья (долгой варки) — 60 г
Мед — 200 г
Морская соль — 1 щепотка
Корица — по желанию
Масло оливковое или другое растительное — 15 мл
Сахар тростниковый — 20 г
Приготовление:
1. Мед, масло, соль, сахар, пряности — объединить, всыпать семена тыквы и овсяные хлопья, перемешать.
2. На силиконовом листе или на пергаменте хорошего качества мокрыми руками сформировать прямоугольник примерно 30х20 см.
3. Выпекать при 150 ºC, 25 минут до золотистого цвета.
4. Остудить, поломать. Хранить в герметичном контейнере.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
