♨️Морковный салат с яйцом. Наверное, это самый простой салат, который я знаю, готовится максимально быстро, на вкус просто бомба! 😊
Ингредиенты:
- 💢Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
- 💢Яйца вареные — 5-6 Штук
- 💢Чеснок — 2-3 Зубчиков
- 💢Сметана — 1-2 Ст. ложек
- 💢Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
Как готовить:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов
Приятного аппетита😋🍽😋
Главная ценность моркови – высокое содержание бета-каротина (провитамина А), витамина С, Е, К и нескольких витаминов группы В – В1, В2, В3, В6, В9. Из микро- и макроэлементов морковь содержит калий, кальций, фосфор, медь, хром, цинк, фтор и железо.