🔸на 100грамм - 138.34 ккал🔸Б/Ж/У - 10.39/5.91/10.47🔸
Ингредиенты:
- Творог в брикете 5% - 200гр
- Йогурт натуральный - 200гр
- Мука любая полезная - 50гр (у меня рисовая)
- Яйцо - 2шт
- Сода 1/3чл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Псилиум - 1ч.л.
- Подсластитель по вкусу (напр. 3 ложки сиропа топинамбура или 3г сахзама)
Приготовление:
1. Смешать все ингридиенты блендером до однородного состояния.
2. Тесто должно получиться густым как густая сметана.
3. Дать тесту постоять мин 5 чтобы псилиум впитал в себя побольше влаги.
4. На разогретую и смазанную каплей масла сковороду выкладываем по 1ст.л. теста на каждый оладушек.
5. Жарим на медленном огне под крышкой около 2-3мин.
6. Перевернуть и жарить ещё около 2мин.
Приятного аппетита!
