Идеально к кофе 😋
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 г
Сок половины апельсина
Масло сливочное — 80 г
Цедра апельсина
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Орехи — по вкусу
Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром до пышности и побеления массы, добавить растопленное сливочное масло, сок и цедру, перемешать, всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто, ввести орехи.
2. Сформировать два «батона» из теста, выложить на противень, выпекать при 180 ºC, 25 минут.
3. Остудить, нарезать печенье толщиной в 1 см, разложить на противень. Снова отправить в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
