Топлёное масло 🌰
Очень полезная и нужная штука на кухне 🍚
Масло сливочное (неограниченное количество) положить в кастрюлю, на медленном огне слегка подтопить масло. Затем можно увеличить огонь, чуть выше среднего. Ждем, когда масло растопится полностью и будет прозрачным. После этого перелейте масло в банки. Они хранятся долго. Их не надо держать в холодильнике, достаточно хранить при комнатной температуре. Потом оно в банке немного затвердеет, но не бойтесь, так и должно быть. Готовили когда-нибудь топленое масло ? 🥛 Какое масло используете для жарки ? Делитесь в комментариях 🍽️