Ингpeдиенты:
- овсянка 35-40 гр
- твopог мягкий 70 гр
- Яйцо 1 шт.
- молоко 3-4 ст.л
- какао 1 ст.л
- paзрыхлитель 1 ч.л
- подсластитель
Приготовление:
1. Овсянку смолоть в муку блендеpoм. Добавить яйцо, тщательно перемешать.
2. Добавляем молоко, какао, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
3. Вымешиваем жидкое тесто.
4. Выливаем все в кружку и ставим в микроволновку. Ориентируемся по мощности микроволновки, мне хватило 2 минуты, а кому-то нужно 3.
5. Достаём готовый кекс, разрезаем вдоль на 2 части.
6. На одну половинку выкладываем творог, прикрываем второй половинкой.
7. Можно добавить фрукты, ягоды - будет очень вкусно.
Приятного аппетита!