⠀
Отказались от вкусняшек с сахаром и не знаете как дальше жить? Я Вам подскажу несколько вкусняшек, где промышленный сахар будет лишним 👌
⠀
Банан нам в помощь 🍌 Во-первых, добавляя в выпечку банан, делаем ее хоть немного полезнее. Во-вторых, для приготовления теста нужны перезрелые (почти черные) бананы. Именно такие бананы содержат до 5% фруктозы и придадут выпечке естественную сладость
⠀
Сохраняй и готовь ✅
⠀
✅ Шоколадный магкейк
▫️Яйцо 1 шт
▫️Банан 1 шт
▫️Какао-порошок 2 ст л
▫️Разрыхлитель 1/4 ч л
⚪️Банан пюрировать (размять вилкой). Смешать все ингредиенты. Тесто выливаем в кружку и отправляем в микроволновую печь. Готовить около 3 мин на средней мощности
⠀
✅ Банановые маффины
▫️Кефир 100 мл
▫️Банан 1 шт
▫️Мука 120 г
▫️Изюм 1 ст л
▫️Разрыхлитель 1/4 ч л
⚪️Банан пюрировать (размять вилкой). Смешать все ингредиенты. Тесто выливаем в формочки для кексов и отправляем в духовку. Готовить около 35-40 мин при температуре 180-200 градусов
⠀
✅ Банановая запеканка
▫️Творог 5% 200 г
▫️Банан 1 шт
▫️Яйцо 1 шт
▫️Мука 30 г
⚪️Измельчить все ингредиенты погружным блендером. Тесто выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку. Готовить около 30-40 мин при температуре 180-200 градусов
⠀
✅ Банановые сырники
▫️Творог 5% 180 г
▫️Мука 20 г
▫️Банан 1 шт
⚪️Все ингредиенты измельчить до однородной консистенции. Выпекать в духовке около 25 мин. Или готовить на сковороде под крышкой на медленном огне до получения золотистой корочки
⠀
✅ Банановый омлет
▫️Банан 1 шт
▫️Молоко 30 мл
▫️Мука рисовая 1 ст л
▫️Яйцо 2 шт
⚪️Банан нарежьте кольцами. Яйцо взбейте с добавлением молока. Просейте рисовую муку и перемешайте. Обжарьте банан до золотистой корочки и влейте яйцо. Выпекайте под закрытой крышкой 3-5 мин.
