🌰🍯🍖🧀🥞
Сырный рулет с говяжьим фаршем! 🔥 Рулет можно подать как в горячем виде как основное блюдо, так и в холодном как закуска. Он получается сочным, вкусным и очень интересно будет смотреться на праздничном столе 🥙
Если сохранили рецепт, то оставьте, пожалуйста, комментарий 🌸
Ингредиенты:
Для сырно-яичного коржа (омлет)
100 гр. сыра.
3 яйца.
6 ст.л. майонеза.
Для начинки:
300 гр. фарша.
1 луковица
Соль, перец, паприка, тимьян или др.
Приготовление:
Тертый сыр соединяем с яйцами и майонезом, все хорошо перемешиваем и распределяем в пласт по противню, застелив пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 15 минут при 180C. Для начинки в фарш добавляем измельчённый лук, выжав сок, и специи, перемешиваем. Распределяем начинку по всей поверхности слегка остывшего коржа, с вторачивавший его в рулет и отправляем выпекаться на 30 минут при 180C.
Приятного просмотра и аппетита 🍝
