Приготовление:
1. Нарежьте маленькими кусочками авокадо. Помидоры черри нарежьте половинками, а отварные куриные яйца разрежьте на четыре части.
2. Выложите горчицу в глубокую тарелку и залейте небольшим количеством подсолнечного масла. Добавьте лимонный сок и оставьте на 1 час.
3. Сложите в салатницу листья шпината, кусочки авокадо, помидоры черри. Добавьте зерна горчицы, соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешайте салат.
4. Украсьте салат сверху кусочками отварных куриных яиц. Выложите салат в красивую салатницу. Добавьте в салат хрустящие гренки и украсьте сверху свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
@foodrumedia