Рецепт самых простых и очень вкусных лепешек🍯🥞
Ингредиенты:
Вода тёплая 400 гр.
Дрожжи сухие 11гр.
Соль 1 ч.л.
Мука 800 гр (сколько возьмёт)
Топлёное масло для жарки.
Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить отдохнуть около 1 часа. Выложить на коврить или доску и хорошенько замесить, разделить на 8-10 частей, сформировать шары, накрыть салфеткой и оставить отдохнуть около 10 минут. Далее раскать в пласты толщиной около 5-6 мм. Жарить на раскаленой сковороде на топленом масле с двух сторон до румяной корочки (около 3-4 минут на одну сторону) на среднем огне.
Подавать в горячем виде с сыром или со сладким чаем или с калмыцким. Приятного просмотра и аппетита 🌸
