🍞Повышение уровня сахара в крови. Высокий гликемический индекс означает, что этот продукт способен быстро выделять глюкозу, что приводит к резкому повышению уровня сахара. По этой причине он противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом.
🍞Ожирение. Невзирая на то, что он не более калорийный, чем другие виды, в его составе присутствуют рафинированные углеводы, которые могут повышать уровень сахара. В итоге в организме накапливается лишняя глюкоза, присутствующая в жировых отложениях. По этой причине вес увеличивается.
🍞Перепады настроения. Этот продукт может привести к депрессии, особенно среди женщин старше 50 лет. Помимо этого присутствие белого хлеба в рационе является причиной перепадов настроения и усталости.
С так же Польза хлеба
Признается самым полезным среди всех видов. Он обладает низкой калорийностью, поэтому его часто можно встретить на диетическом столе. При этом продукту свойственна высокая питательная ценность. Он выступает источником витаминов группы В, минеральных солей, микроэлементов, аминокислот и растительной клетчатки.