Ингредиенты:
Морковь — 70 г
Стебель сельдерея — 100 г
Чеснок — 1 г
Соль — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Побеги сельдерея для подачи — 1 веточка = 5 г
Приготовление:
1. Вымойте морковь и сельдерей. Снимите с моркови кожуру. Очистите чеснок от шелухи.
2. Морковь натрите на крупной терке. Сельдерей мелко порубите. Измельчите чеснок. Выложите морковь, сельдерей и чеснок на тарелку. Посолите, заправьте сметаной, перемешайте.
3. Перед подачей украсьте салат веточкой сельдерея.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
