"Рецепт придумала сама и получилось очень вкусно😊 я огромный любитель горького-прегорького шоколада, но у нас его, увы, нигде не купишь. Только жалкое 72%-е подобие😊 пришлось извращаться самой!
Итак, нам надо:
- пачка какао (грамм на 100)
- полстакана молотых орехов (у меня были кешью и грецкие)
- по столовой ложке коньяка и молока
- столовая ложка меда
- еще я брала горсть сушеной черники. Можно обойтись без нее или заменить любыми измельченными сухофруктами на ваш вкус.
Все это надо перемешать до состояния густого тестушка (количество ингридиентов можно, конечно же, менять по своему вкусу. Если консистенция жидковата, досыпать еще какао или молотых орехов, если слишком густо - еще молока). Обвалять в кунжуте или остатках молотых орехов - и в морозилку. Там и хранить. Они не замерзнут, а постоят и станут очень вкусные. При остром желании сладенького слопываю пару штучек с кофе, и искушенье отступает. При этом сплошная польза и совсем немного калорий😊
В одной штуке (примерно 15 г): ккал - 52,5, Б- 2,2 г, Ж- 2,7 г, У - 3,9. Даже самые похудельческие похудельцы могут себе это позволить, конечно, если только они не сидят на диете на 600 ккал😊 При этом нет ни одного вредного компонента, а только крайне полезные. А главное, что полностью отбивает охоту к сладкому:-)"
