Ингредиенты
Хлеб – 4 ломтика
Лук фиолетовый – 1 штука
Шпинат – 1 горсть
Помидоры – 1 штука
Авокадо – 1 штука
Дижонская горчица – 2 ч.л.
Йогурт – 2 ч.л.
Специи и приправы – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Подсушите хлеб на сковороде до золотистости. Смешайте йогурт, горчицу и специи.
2. На ломтик хлеба выложите шпинат и полейте его горчичным соусом.
3. Сверху выложите кольца помидоров и фиолетового лука, дольки авокадо и снова немного соуса.
4. Накройте бутерброд вторым ломтиком.
Приятного аппетита
