Ингредиенты:
• 2 чашки муки
• ½ чашки сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соды
• ¼ чайной ложки морской соли
• ½ чашки оливкового масла
• ¼ чашки лимонного сока
• ½ чашки растительного молока
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• 1 чашка сахарной пудры
• 2 столовые ложки лимонного сока
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
3. Добавить молоко, лимонный сок и масло. Тщательно перемешать и добавить цедру.
4. Переложить тесто в форму.
5. Убрать в духовку до 20-25 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой.
6. Дать хлебу полностью остыть перед тем, как покрыть глазурью (смешав пудру с соком лимон).
Общее время приготовления: 30 минут
Приятного аппетита!