Ингредиенты:
Сливочное масло — 140 г
Творог — 220 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Сухофрукты/орехи — по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175 ºC.
2. Мягкое сливочное масло соединить с сахаром и взбить на средних оборотах миксера, добавить творог и взбить снова.
3. Ввести яйца по одному, каждый раз выбивая массу миксером, всыпать в несколько этапов сухие ингредиенты, вмешать в тесто сухофрукты.
4. Выпекать 60 минут при температуре 175 ºC.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
