Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка
Сливочный сыр — по вкусу
Ветчина — по вкусу
Полутвёрдый сыр (любой) — по вкусу
Кунжут — для обсыпки
Яйцо — 1 шт
Вода — 1 ст.л.
Приготовление:
1. Тесто полностью разморозьте. На присыпанной мукой поверхности разделите на 8 квадратов.
2. Для начинки натрите ветчину и сыр на крупной тёрке.
3. Слегка раскатайте квадратики теста, смажьте края взбитым с водой яйцом. В центр поместите по 1 ч. л. сливочного сыра, сверху ветчину и натёртый сыр.
3. Сложите треугольниками. Запечатайте края. Поместите слойки на противень с бумагой для выпечки. Смажьте яйцом с водой, сделайте надрезы сверху и посыпьте кунжутом.
4. Выпекайте в разогретой до 200 ºC духовке около 15 минут.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
