🍨🍯🍰☕🍦
Вкусный и очень простой тортик. Поддержите рецепт ✉️️сохраняйте, делитесь с друзьями, чтобы как можно больше людей увидели этот рецепт 🍯
Торт "Черепашка"
Ингредиенты:
Мука 180 гр.
Яйца 5 шт.
Сахар 160 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Крем:
Сметана 20-25% 600 гр.
Сахар 150 гр.
Посыпка:
Шоколад.
Можно растопить или просто перетереть через терку и посыпать сверху.
Добавляем яйца и сахар. Взбиваем до растворения сахара. Добавляем муку и разрыхлитель. Обязательно просеять. Все перемешать и все. Выпекаем при температуре 180C. Формируем небольшие круги. Необязательно чтоб все одинаковые были. Выпекаются очень быстро. 3-5 минут. Даём остыть а после можно собирать наш тортик.
Крем:
Сметану смешать с сахаром. Перемешать и подождать пока сахар растворится. Миксером взбивать не нужно. А теперь каждый круг окунуть в крем и собирать в виде панциря черепашки. Торт получается размером 20-22 см.
После сборки убрать в холодильник на 20 минут. После украсить его. Растопить шоколад и сделать узоры.
А вы любите такой тортик ? Пробовали ?
