Приготовление:
1. Мелко нарежьте репчатый лук и измельчите чеснок.
2. Возьмите мясо индейки и хорошо отбейте его. После отбивания посыпьте мясо индейки черным перцем и добавьте соль по вкусу.
3. На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, положите отбитое мясо индейки. Обжаривайте в течение 10 минут. Переверните индейку на другую сторону. Продолжайте обжаривать еще 10 минут.
4. Снимите индейку со сковороды. Выложите в сковороду нарезанный лук и чеснок для обжарки. Перемешайте лук и чеснок и обжарьте их до золотистого цвета.
5. Сверху на лук и чеснок выложите индейку и маслины. Индейка с маслинами готова! Перед подачей на стол отдельно выложите индейку и украсьте ее маслинами.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
