Ингредиенты:
Сливки 35% жирности, к. т. — 200 мл
Сгущенное молоко, к. т. — 100 мл
Ванилин — 1 ч. л.
Корица для украшения — по вкусу
Мята для украшения — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте в миске сливки и ванилин, взбейте блендером на максимальной скорости. Добавьте сгущенку. Перемешайте до однородности уже на низкой скорости.
2. Выложите мороженое в контейнер и плотно закройте крышку. Поставьте в морозилку на несколько часов.
3. При подаче выложите мороженое в креманку и украсьте корицей и веточкой мяты.
Приятного аппетита!
@foodrumedia