Вкусный и полезный диетический десерт с нежным вкусом.
В рецепте нет сахара и подсластителей,только натуральные ингрединты.Спокойно можно давать детям.
Попробуйте!
🗒Ингрединты:
✅Морковь 200г
Лучше всего брать морковь сладкую и сочную.
✅Финики 100г
✅Курага 100г
✅Корица молотая 1/2ч.л по желанию
✅Кокосовая мука 25г
✅Кокосовая стружка 10г+ для обваливания конфет
✅Лимонный сок
🔹️Морковь натереть на мелкой тёрке
🔹️В блендере не сильно измельчить финики и курагу,добавить морковь и ещё раз измельчить так,чтобы оставались крупные фракции.Интереснее когда в конфетках попадаются кусочки
🔹️Выложить в миску,добавить корицу и немного лимонного сока,перемешать.
🔹️Всыпать кокосовой муки,но осторожно,т.к она забирает жидкость из конфет.
🔹️Добавить 10г кокосовой стружки.Перемешать.Получается достаточно тугая масса
🔹️Сделать шарики и обвалять в кокосовой стружке
Приятного аппетита!
