На одну порцию :
100-150г филе красной рыбы (лосось ,форель ,семга..)
5-6 помидорок черри
Пучек рукколы (~20г.)
Сок 1/2 апельсина
4 ст.л. соевового соуса.
Кунжутные семечки.
1)Маринад:Смешать соевый соус с апельсиновым соком.
2)Рыбу помыть ,очистить от косточек и нарезать на небольшие квадратики. положить в малинад на 20-30 минут.
3)А пока нарезать помидоры,помыть рукколу.
4)Промаринованую рыбу поставить в духовку на 15-20 минут при 170гр.
5)На листья рукколы выложить помидоры ,готовую рыбу ,полить малинадом и посыпать кундутными семечками.
Автор: Olli.kisa
