🔸на 100грамм - 49.8 ккал🔸Б/Ж/У - 4.67/1.34/5.26🔸
Ингредиенты:
✅Куриная грудка 300 г
✅Помидоры 500 г
✅Лук репчатый 600 г
✅Маслины 20 г
✅Оливки 60 г
✅Огурцы соленые 250 г
✅Сметана 10% 100 г
✅Лимон 60 г
✅Петрушка 10 г
✅Укроп 10 г
✅Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте филе курицы небольшими кусочками и отварите в течение 10 минут. Порежьте соломкой соленые огурцы. Вскипятите 2 литра воды. Порезанный лук и огурцы поджарьте на оливковом масле на сковородке. Добавьте протертые помидоры, после чего поджаренную массу влейте в кипящую воду. Затем добавьте курицу, маслины и оливки. Накройте кастрюлю крышкой и дайте солянке потомиться. Подавайте со сметаной, рубленной зеленью и ломтиком лимона.
Приятного аппетита!😚