⠀
КБЖУ на 100гр: 105/10/0,5/16
🥮творога обезжир-200г
🥮натур йогурт-125г
🥮желатин-9г
🥮лим сок-75мл
🥮мед-3стл
🥮белок-2шт
✅Смешать лим сок с 75мл воды, добавить желатин и замочить его на 5мин
✅Далее эту смесь нагреть (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охладить
✅В миске взбить творог, йогурт и мед
✅Влить смесь лимона с желатином
✅Яичные белки взбить в пену, затем осторожно ввести в таорожную массу
✅Выложить на основу, которую сделать из песочного печенья, перетертого с маслом
✅Вместо печенья на дно формы можно положить порезанные фрукты
✅Залитую форму отправить в холодильник на ночь
