Ингредиенты на 22 шт.:
Яйцо куриное — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливки 10% — 100 мл
Растительного масла без запаха — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Все ингредиенты соединить и хорошо размешать венчиком до однородной массы, сильно взбивать не нужно.
2. Выпекать пончики в мультипекаре в два захода до румяной корочки (минут по 7–10 на каждую партию). Можно попробовать в духовке в силиконовой форме для пончиков.
3. Перед подачей присыпать сахарной пудрой и/или украсить шоколадом, орешками.
Приятного аппетита!
@foodrumedia
