🔸на 100грамм - 127.38 ккал🔸Б/Ж/У - 4.85/2.94/20.36🔸
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- морковь 3 средних;
- кукурузный крахмал 1 ст.л ( можно без него);
- мука рисовая ~ 2,5 ст.л;
- подсластитель по вкусу.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- также в начинку можно добавить шоколадные капли или дроблённые орешки.
Приготовление:
1. Морковь трём на мелкой тёрке. Далее добавляем к ней яйца и остальные сухие ингредиенты.
2. Все смешиваем, выливаем в форму и отправляем в духовку ~ 15-20 минут при 180-200 градусах.
3. Бисквит разрезаем на 3 части, пропитываем кремом. Лучше убрать на ночь в холодильник).
4. Крем и украшения тортика могут быть любыми.
5. У меня в качестве крема: мягкий творог 250 грамм ＋ подсластитель.
6. Украсила кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
