🍯🍪🍯🍪🍯
Халва из кукурузной муки 🥞
Кто готовил ? Как вам на вкус ? Приготовьте и поделитесь отзывом 📢
Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.
Кукурузная мука 650 гр.
Сахар 300 гр.
Вода 1 литр.
Приготовление:
Один литр воды залить в кастрюлю и поставить на огонь. Как вода начнёт кипеть добавить сахар и перемешать до полного его растворения. Оставить на огне до тех пор, пока мы не приготовим халву. В казане или в глубокой сковороде растопить масло и медленно добавлять кукурузную муку до тех пор, пока мука полностью не перекроет масло (сколько муки, указано) И перемешивать до тех пор,пока мука не станет золотистого цвета. Приблизительно 40 минут. Важно. ️Перемешивать все 40 минут не отходя от плиты, так как если оставить,сразу может подгореть. Затем выключить плиту и залить сахарным сиропом. ️Только медленно и очень аккуратно. Сформировать форму халвы и нарезать, пока она горячая.
Обязательно приготовьте, это очень и очень вкусно 🍰
Приятного чаепития 🍃☕