КБЖУ на 100гр~ 243/6/9.5/32.5
🥧муки-180г
🥧яйца-3шт
🥧слив масла-50г
🥧молоко-70мл
🥧разрыхлитель-1.5чл
🥧чёрная смородина-200г
🥧кукурузный крахмал-1чл
🥧сахар~60г (по вкусу)
⠀
✅смешать все сухие ингредиенты, кроме крахмала
✅взбить яйца до белой пены с сахаром
✅добавить слив масло, затем влить молоко и перемешать
✅соединить с сухими ингредиентами
✅для начинки смородину смешать с крахмалом и по желанию добавить сахар
✅форму для выпечки смазать маслом, аккуратно на дно формы выложить смородиновую начинку и сверху равномерно выложить тесто
✅выпекать 40-50мин при 180градусов
