Мясо свинина 500гр (или ребра свиные)
Горох - 2 стакана (дробленый, чтобы не вымачивать долго)
Картошка - 4 шт
Лук - 1шт
Консервированная белая фасоль в томатном соусе - 1 банка
Лавр.лист - 4 шт
Мясо режем средними кусками, заливаем водой и ставим на режим "Варка" на 40 мин. Солим по вкусу.
Горох промываем (обязательно), заливаем холодной водой и ставим вымачиваться пока варится мясо.
Как сварится мясо - достаем его, режем мелкими кусочками.
Бульон процеживаем (необязательно, но я всегда это делаю)
Мясо обжариваем на сковороде с луком 10-15мин до золотистой корочки (можно в мультиварке на режиме "Жарка")
В бульон всыпаем горох (не забудьте слить воду и еще раз прополоскать), режем картошку, добавляем фасоль, лавровый лист и мясо с луком.
Ставим на режим "Тушение" на 1 час.
Приятного аппетита!
